尼崎・穂乃香の極太剛麺を徹底解剖!行列回避術とおすすめメニューに関する主要なデータを詳しく解説いたします。
本場香川のセルフうどん店と同様に、穂乃香 うどん メニューは極めて明快かつリーズナブルな価格設定が維持されています。注文口でうどんの種類と玉数(1玉・2玉・3玉)を告げ、揚げたての天ぷらを選んで会計へ進むスタイルです。
メニュー・トッピング特徴・味わいの方向性価格帯(目安)編集部の推奨度・総評ひやかけ冷水で締めた極太剛麺に冷たい澄んだいりこ出汁。麺のコシと出汁のキレを極限まで体感可能。400円〜500円台★★★★★
初訪問時は必食の看板メニュー肉うどん甘辛く丁寧に炊き上げられた牛肉と玉ねぎがたっぷり乗り、煮汁が出汁に溶け合って深いコクを生む。650円〜750円台★★★★★
食べ応えと旨味の重厚感が抜群しょうゆ / ぶっかけ卓上専用醤油や濃い口のタレでシンプルに味わう構成。小麦そのものの風味をダイレクトに満喫。400円〜500円台★★★★☆
讃岐通好みのストイックな一杯ちくわ天・とり天・げそ天衣はサクサクで中はジューシー。出汁に浸しても衣が崩れにくく、うどんの最高の相棒。各120円〜180円前後★★★★★
サイドメニューとして1品は必須
穂乃香 うどん 天ぷら トッピングコーナーには、丼からはみ出るサイズのちくわ天や、生姜風味が効いたとり天、大ぶりの半熟卵天がズラリと並びます。回転が早いため常に揚げたてに近い状態が補充されているのも嬉しいポイントです。