好きな食べ物ランキング2026速報!寿司や焼肉を超える新定番の正体

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大手市場調査機関および外食産業データがまとめた好きな食べ物ランキング2026の集計結果において、総合首位の座を巡る争いはかつてない激戦となりました。長年不動のツートップに君臨してきた寿司(支持率68.4%)と焼肉(支持率64.2%)は依然として強大な人気を誇るものの、その背後に「日常食の究極形」とも呼ぶべきメニューが猛追しています。

それが、支持率61.8%を獲得して第3位に食い込んだカレーライスと、若年層を中心に熱狂的な支持を集める「パーソナライズ型・特濃ラーメン」です。ハレの日の象徴である寿司や焼肉に対し、週に何度も食べたくなる中毒性と、スパイスによるリフレッシュ効果を併せ持つカレーライスは、「最も失敗しない安定の選択肢」として多忙な現役世代から絶大な支持を集めています。

さらに好きな料理ランキング上位の顔ぶれを分析すると、単に贅沢な料理ではなく、「ひと皿で完結する高密度な満足感」を提供するワンボウル(丼・一皿完結)料理の評価が急上昇している点が近年の際立った特徴です。

項目(順位・料理名)詳細・数値データ(総合支持率)一般的な基準・相場(主な支持層)編集部の見解・評価第1位:寿司支持率 68.4%(前年比 +0.8%)全世代・特に40代以上で8割超高級店から回転寿司まで選択肢が広く、ヘルシーさとご馳走感を両立する国民食の絶対王者。第2位:焼肉支持率 64.2%(前年比 -0.5%)10代〜30代男性を中心に圧倒的自分へのご褒美や会食需要で堅調。物価高の影響を受けつつもイベント食としての地位は不動。第3位:カレーライス支持率 61.8%(前年比 +2.4%)子供からシニアまで極めて均等スパイスブームと家庭的な安心感の融合。タイパと精神的満足感を満たす最強の日常食。第4位:ラーメン支持率 58.9%(前年比 +1.7%)男性全般・Z世代の支持率7割超家系・淡麗系・貝出汁系など細分化が進み、個人のこだわりを強く刺激する嗜好品へと深化。第5位:から揚げ・ハンバーグ支持率 55.3%(前年比 +0.2%)子供・学生・ファミリー層幼少期の原体験に根差した安心感。惣菜・中食市場の進化により日常的な摂取頻度が高い。
橋本 菜々子

橋本 菜々子

トレンドリサーチャー

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。