がもううどん完全攻略！待ち時間と注文ルール・名物お揚げを徹底解説

がもううどん完全攻略！待ち時間と注文ルール・名物お揚げを徹底解説の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

がもううどんを語る上で絶対に外せない名物が、黄金ダシに浮かぶ特大の「お揚げ（きつね）」です。丼の表面をほとんど覆い尽くすほどのサイズ感を誇り、ふっくらと厚みのある油揚げには、秘伝の甘辛い煮汁がたっぷりと染み込んでいます。

熱々のいりこ出汁にお揚げを浸し、箸で軽く押すと、お揚げから甘い煮汁がじゅわっと溶け出し、魚介ダシと混ざり合って極上のコクを生み出します。この甘辛さと塩気の絶妙なバランスこそが、がもううどん最大の真骨頂と言えます。

メニューの値段設定も本場・香川ならではの破格の安さです。うどん小（1玉）が200円台前半、大（2玉）でも300円台半ばと、日常食としての良心的な価格が守られています。サイドメニューのトッピングも各130〜150円前後と手頃で、お揚げのほかにも、サクサクのちくわ天、半熟卵天、香川名物の金時豆の天ぷらなど、個性豊かなラインナップが揃っています。