毎日みかんを食べ続けると体はどうなる？健康効果と太る噂の真相

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頑固な便秘に悩んでいる人にとって、みかんは理想的な腸活フードです。みかんには水に溶ける水溶性食物繊維（ペクチン）と、便のかさを増す不溶性食物繊維がバランスよく含まれています。

ペクチンは腸内の善玉菌のエサとなって腸内環境を整えるほか、コレステロールの吸収を抑えたり、便を柔らかくして自然な排便を促したりする作用を持ちます。これらの食物繊維は果肉そのものよりも、薄皮や表面の白い筋に圧倒的に多く存在しています。

みかんを食べる際は、外側のオレンジ色の果皮だけをむき、白い筋や薄皮はそのまま一緒に食べるのが鉄則です。食感を損なわない程度に丸ごと口に運ぶことで、便秘解消と血管ケア（ヘスペリジンの摂取）を同時に叶えることができます。