地上250メートルの超絶景が変える東京の夜。2026年、私たちが「あのホテル」に吸い寄せられる理由
ダイニングエリアも進化を続けている。伝統的な和食の技術をベースに、現代的なアプローチを加えた創作料理は、国内外の美食家たちを唸らせる。厳選された旬の食材が、シェフの感性によって芸術的な一皿へと昇華していくプロセスは、まさに五感で楽しむエンターテインメントだ。
また、バーで提供されるクリエイティブなカクテルも見逃せない。東京の夜景をバックに、バーテンダーが目の前で作り出す一杯は、旅の夜をさらに深く、ロマンチックに彩ってくれる。