元ラーメン界の異端児が生んだ至高の一杯！肉うどんさんすけ解剖

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ネット上の客観的なデータも、この店の突出した実力を証明している。大手グルメ口コミサイト「食べログ」では、名古屋市内のうどんカテゴリにおいて常にトップクラスの高評価を獲得。「Googleマップ」の口コミ欄でも、圧巻のボリュームと店主の爽やかな接客に対する高評価が数千件規模で寄せられている。

興味深いのは、うどん専門店でありながら「ラーメンデータベース」などのラーメン専門レビューサイトでも非常に高い関心を集めている点だ。ラーメンフリークにとっても「絶対に通過すべき名店」として認識されており、ジャンルを超越した評価を確立している。外食産業全体を見渡しても、これほど多様な客層から絶賛される店舗は非常に稀有だ。 （出典: 肉 うどん さん すけ（Yahoo!ニュース））