蔵前「シノノメ」完全攻略!並ばずに買う裏技と至高の焼き菓子
1階でテイクアウトを済ませたなら、建物の2階へと続く階段を見逃してはならない。そこには系列のサロン「喫茶半月」が広がる。重厚なバーカウンターとアンティークチェアが配置されたこの喫茶では、丁寧に淹れられた珈琲や紅茶とともに、ロールケーキやシュークリームといった生菓子をゆっくりと堪能できる。
さらに蔵前の散策を続けるなら、徒歩圏内にある「シノノメ製パン所」へ足を伸ばしたい。発酵バターの香るクロワッサンやデニッシュ、日常の食卓を豊かにするハード系パンが並び、シノノメが提案する小麦とバターの表現を違った角度から体験できる。点から面へと広がるシノノメの店舗展開は、蔵前という街全体の回遊性を高める原動力となっている。