ホーローマグカップは直火Ok?割れる真相と安全な使い方を徹底解説

ホーローマグカップは直火Ok?割れる真相と安全な使い方を徹底解説とは一体何なのか? 主要なファクトを簡潔に解説します。

直火に強いホーローですが、キッチン家電での使用には明確な制約が存在します。特に誤認しやすいのが電子レンジとIH調理器の扱いです。

まず、ホーローマグカップの電子レンジ使用は絶対にNGです。前述の通りホーローの内部は金属(鉄や鋼板)であるため、電子レンジのマイクロ波が反射してバチバチと激しい火花(スパーク)が発生します。マグカップが破損するだけでなく、電子レンジ本体の故障や火災事故を引き起こす恐れがあります。

次にIH調理器についてですが、素材としては鉄を含んでいるため電磁誘導自体には反応します。しかし、多くのホーローマグカップはIH非対応とされています。理由は底面の小ささにあります。一般的な家庭用IHクッキングヒーターは底径が12cm以上(小型でも10cm前後)ないとセンサーが感知せず、加熱がスタートしない設計になっているケースが大半です。底面が平らで一定のサイズがある製品を除き、基本的にマグカップはIHでは使えないと認識しておくのが無難です。

小林 直樹

小林 直樹

トレンドリサーチャー

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。