アボカドトースト最新レシピ!海外セレブもハマる高タンパク時短術
このグローバルトレンドは、日本の家庭料理の現場にも深く浸透している。日本最大級のレシピ検索・投稿サービスを運営するクックパッド株式会社が保有するビッグデータや検索トレンドを見ても、アボカドを使ったトーストレシピの検索頻度は高い水準を維持している。
興味深いのは、日本独自に進化を遂げた和洋折衷のアレンジだ。醤油やわさび、刻み海苔はもちろん、納豆や温泉卵、とろろ昆布などを組み合わせた独自のアボカドトーストが数多く投稿され、日本の食卓における新しい定番朝食としてのポジションを確固たるものにしている。