業務スーパー運営の神戸物産はなぜ怪しい?驚愕の安さと裏側を検証
同社の圧倒的な強みを語る上で外せないのが、創業者である沼田昭二氏が構築した「6次産業化」の推進と自社工場モデルである。単なる食品製造卸売業にとどまらず、農畜産物の生産(1次)から加工製造(2次)、そして販売(3次)までをグループ内で一貫して手がける仕組みを早期に確立した。
国内に多数擁するグループ工場では、設備投資を集中させて生産ラインを自動化・効率化。これにより、他社が真似できない低製造コストを実現している。自社ブランド商品の比率を高めることで、価格決定権を自社で握り、原材料高騰の局面でも価格競争力を維持できる体制を整えたのだ。