日本橋高島屋レストラン決定版！本館新館の絶品グルメと個室・名店案内

日本橋高島屋レストラン決定版！本館新館の絶品グルメと個室・名店案内の基本情報から最新動向までを一挙に解説しました。

日本橋高島屋で食事を楽しむ際、最初に把握しておきたいのが本館と新館の明確なコンセプトの違いです。それぞれの館が持つ独自の魅力を理解することで、目的に合わせた最適な店舗選びが可能になります。

本館（日本橋高島屋本館グルメ）は、百貨店ならではの格式と歴史を体現するフロア構成が特徴です。創業から続く伝統の味や日本屈指の老舗日本料理、鰻、寿司、正統派フ洋食店が8階レストラン街を中心に軒を連ねています。落ち着いた客層と丁寧な接客が徹底されており、両家の顔合わせや長寿の祝い、目上の方をもてなすビジネスシーンで絶対的な信頼を得ています。

一方、新館（日本橋高島屋新館レストラン）は、朝から夜までシームレスに使える高感度なダイニングが揃います。地下1階から7階までの各フロアにオープンなテラス席を備えたカフェ、新進気鋭のビストロ、本場の味を再現したエスニックやイタリアンが配置され、日常を豊かに彩るモダンな空間が広がります。

基本となる日本橋高島屋レストラン営業時間は、本館レストラン街が11:00〜21:30（ラストオーダー20:30）、新館のレストランフロアは11:00〜22:00（店舗により最大23:00）まで営業しています。新館地下や低層階のカフェには平日朝7時半〜8時からモーニング営業を行う店舗もあり、ビジネス前のブレックファストから深夜のバー使いまで幅広く対応しています。