地上245Mの絶景天空カフェ!名古屋カフェドシエルの特等席裏ワザ
近年の飲食業における潮流を見ると、単に「食を味わう」だけでなく「特別な体験を買う」コト消費へのシフトが鮮明だ。都市型の観光・レジャー産業において、高層階を活用したロケーション体験型店舗は重要な収益柱として位置づけられている。
名古屋の都市景観を一望する圧倒的なロケーション価値と、高品質なサービスを融合させたビジネスモデルは、今後の都市型レジャー市場における成功の試金石と言える。高付加価値化を進める飲食空間の先駆けとして、その存在感は増すばかりだ。