重曹とクエン酸を混ぜると汚れが落ちない？プロが明かす掃除の黄金比

重曹とクエン酸を混ぜると汚れが落ちない？プロが明かす掃除の黄金比とはどのようなものなのか? 詳しい意味を丁寧に紐解いて紹介します。

重曹とクエン酸を合わせると、瞬く間に白い泡がシュワシュワと立ち上ります。見た目のインパクトから「ものすごい洗浄パワーが発揮されている」と錯覚しがちですが、重曹とクエン酸を混ぜるとどうなるのかという化学的な真相は、互いの性質を打ち消し合う「中和反応」に過ぎません。

洗剤を使わない掃除の基本は、汚れの性質と反対のpHをぶつけて中和・分解することです。酸性の汚れ（キッチンの油汚れや皮脂汚れ）には弱アルカリ性の重曹が効き、アルカリ性の汚れ（シンクの水垢やトイレの尿石）には酸性のクエン酸が効きます。しかし、両者を同時に混ぜてしまうと、汚れを分解する前に洗剤同士が反応してほぼ中性の「クエン酸ナトリウム」と水、そして二酸化炭素（炭酸ガス）に変化してしまいます。

つまり、化学的な「汚れを溶かす力」を期待して混ぜているのであれば、それは大きな間違いです。それぞれの持つ酸性とアルカリ性の使い分けを無視して混ぜてしまうと、かえって汚れが落ちにくくなるという現象が起きてしまいます。