丸亀一鶴の骨付鳥はなぜ中毒者を呼ぶのか?おやひな比較と混雑攻略2026
Q1:初めての一鶴ですが、「おやどり」と「ひなどり」のどちらを頼むべきですか?
A1:初めての方や柔らかい肉質が好きな方には、圧倒的に「ひなどり」をおすすめします。ジューシーで食べやすく、一鶴の秘伝タレの美味しさをストレートに実感できます。噛み応えと濃厚なコクを味わいたい通気質の方や、2名以上でシェアできる場合は「おや」と「ひな」を両方注文するのがベストです。
Q2:丸亀本店の混雑を避けるための予約はできますか?
A2:店内の座席予約は平日の一部時間帯や条件付きでの受付に限られる場合が多く、土日祝日のピーク時は基本的に来店順の案内となります。ただし、テイクアウト(持ち帰り)であれば受取日時の事前電話予約が可能です。待ち時間をゼロにしたい場合は持ち帰りの活用が非常に有効です。
Q3:通販でお取り寄せした骨付鳥を美味しく温め直すコツは?
A3:袋のまま湯煎で中までしっかり温めた後、袋から取り出して油ごと耐熱皿に移し、魚焼きグリルまたはオーブントースターで皮目がパリッとするまで2〜3分炙るのが最大のコツです。電子レンジのみでの加熱は皮がふやけてしまうため避けてください。
Q4:丸亀本店以外にも店舗はありますか?
A4:香川県内には丸亀本店のほか、中府店、土器川店、高松店、屋島店などがあります。また、本州エリアでは大阪(心斎橋・梅田・西梅田)や横浜(西口)にも直営店舗を展開しており、関西や関東でも本場の味をそのまま楽しむことができます。