デスマフィン騒動の現在と店舗の末路！返金問題や衛生規制の真相

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健康被害の通報を受けた目黒区保健所は、即座に該当店舗への立ち入り調査を実施した。調査によって明らかになったのは、保存料不使用を過度にアピールする一方で、製造工程におけるクーリングや衛生管理が決定的に欠如していた実態だ。

食品衛生法に基づき、有毒・有害な物質が含まれる恐れのある食品の販売停止および回収命令が下された。下痢や腹痛といった典型的な食中毒症状を訴える被害者が多数確認されたことで、保健所による指導は極めて厳格を極めた。違法性の判断と営業許可取り消しに相当する行政処分の手続きが進められ、ずさんな自家製菓子の流通に明確な鉄槌が下された。