定山渓カフェ「雨ノ日と雪ノ日」の評判は?絶品ピザと混雑回避術

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この心地よいカフェを手がけているのは、定山渓で長年愛される名宿「定山渓第一寶亭留」です。老舗旅館ならではのホスピタリティと、“食を通じて地域の魅力を再発見する”というクラフトマンシップが店内の随所に息づいています。

大きな窓から外の木々や降雪を眺められる開放的なレイアウト、木の温もりを大切にしたインテリアなど、長居したくなる居心地の良さが計算し尽くされています。定山渓エリアの系列施設(パン屋やスイーツショップ、温泉施設)との親和性も高く、定山渓グルメ巡りの拠点としても外せません。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。