【2026年最新】小江戸・川越の「本当に喜ばれる」お土産ランキング！地元民がこっそり教える新定番から王道まで徹底ルポ

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川越土産の代名詞といえば「さつまいも」だが、その表現方法は時代とともに進化している。今、最も注目を集めているのが、伝統的な和菓子の製法に洋菓子のエッセンスを取り入れたハイブリッドスイーツだ。

特に人気なのが、老舗が手がける「芋ペーストの生キャラメルサンド」。サクサクのクッキー生地に、濃厚な紅はるかのペーストとほろ苦いキャラメルが挟まれており、一口で上品な甘みが広がる。個包装で配りやすく、オフィスへのお土産としても圧倒的な支持を得ている。これまでの「重くて甘すぎる芋菓子」のイメージを覆す、軽やかな味わいが特徴だ。