熱気と煙に包まれる久礼大正町市場！極上カツオと混雑回避の真髄

熱気と煙に包まれる久礼大正町市場！極上カツオと混雑回避の真髄に関する深掘り解説を分かりやすく解説いたします。

カツオの旬には、春のさっぱりとした初鰹と、秋のねっとりと脂が乗った戻り鰹の二つの波がある。どちらの季節に訪れても市場はその表情をガラリと変え、訪れる者を飽きさせない。食後は市場の裏手に抜けて、太平洋を見渡す久礼八幡宮の境内を散策してみてほしい。

海とともに祈り、海とともに食らってきた町。潮騒の音を聞きながら歩けば、先ほど胃袋に収めた命の重みと、土佐人が紡いできた文化の深みが静かに染み渡る。旅の記憶とは、ただ観光地を消費することではなく、その土地の熱量をまるごと身体に刻み込むことなのだと、この市場は教えてくれる。 （出典: 久礼 大正 町 市場（Yahoo!ニュース））