ロピア三国ヶ丘が堺に上陸!驚愕の安さと混雑回避の裏ワザ徹底解剖
飛ぶ鳥を落とす勢いで店舗網を拡大し続ける株式会社ロピア。その成長のエンジンとなっているのが、持株会社であるOICグループを率いる代表の高木勇輔氏による徹底した現場主義と独自の事業戦略だ。精肉店から発祥したルーツを生かし、精肉、鮮魚、青果、惣菜の各売り場チーフに大幅な仕入れ・値付け権限を委譲する「事業部制」を導入。中央集権型のチェーン店では真似のできない現場の熱量と機動力を生み出している。
生鮮食料品小売業の常識を次々と塗り替えるこの手法は、食品スーパーマーケット業界全体に強烈なインパクトを与え続けている。無駄な中間コストを削ぎ落とし、現金決済を基本とすることでキャッシュレス決済手数料の負担を排除。浮いた原資をダイレクトに売価へと還元するストイックな経営哲学が、堺の地でも遺憾なく発揮される見通しだ。