難波の船内純喫茶「珈琲艇キャビン」徹底解剖!名物サンドと混雑の真実
空間の魅力と並び、珈琲艇キャビンが絶大な支持を集める最大の要因が、一切の妥協を排したフード&ビバレッジメニューのクオリティです。特に注文を受けてから厨房で焼き上げるサンドイッチ類は、喫茶店グルメの最高峰と評されています。
なかでも不動の人気を誇るのが、名物の「ポパイサンド」です。バターでじっくりソテーしたほうれん草と香ばしいベーコン、ふんわりとしたスクランブルエッグが絶妙なバランスでトーストに挟まれており、一口ごとにジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。関西風の厚焼きたまごを挟んだボリューム満点の「タマゴサンド」や、フレッシュな生クリームと果実が詰まった「フルーツサンド」も外せません。
オープンから午前11時頃まで提供されるモーニングサービスは、地元難波のビジネスパーソンから旅慣れた観光客までが列をなす隠れた激戦区。カリッと焼き上げられた厚切りトーストに香り高いネルドリップ珈琲が添えられ、ワンコイン強で極上の朝のひとときを満喫できます。