御所湖を一望する名湯と絶品会席！盛岡の老舗宿ホテル紫苑が誇る魅力

御所湖を一望する名湯と絶品会席！盛岡の老舗宿ホテル紫苑が誇る魅力を徹底追究! 読者が気になる トピックの裏側を凝縮して配信します。

温泉とともに滞在の大きな醍醐味となるのが、料理長が腕を振るう旬の会席料理だ。三陸の豊かな海が育んだ新鮮な海の幸、そして豊かな大地が育んだ最高級の岩手県産和牛など、厳選された地場食材が食卓を華やかに彩る。

前菜から水物に至るまで、五感すべてで岩手の四季を味わい尽くせる工夫が凝らされている。料理に合わせる地酒も豊富にラインナップされており、岩手が誇る酒蔵の銘酒と極上会席料理が織りなすハーモニーは、食通の舌をも唸らせる完成度を誇っている。