2026年最新の竹下通りはどう変わった?「タイパ飯」からサステナブルスイーツまで、進化する原宿ストリートグルメの最前線
賑やかな竹下通りを抜けてキャットストリート方面へ足を伸ばすと、静かな路地に佇むクラフトスイーツ店が目に入る。ここで話題を集めているのが、国産の有機素材にこだわった「ワンハンド和モナカ」だ。
注文を受けてから皮を炙る香ばしいモナカの中には、ヴィーガン対応の抹茶ジェラートと自家製の発酵小豆がぎっしり詰まっている。甘さを抑えた大人の味わいは、世界中から訪れる感度の高いクリエイター層を中心に熱烈な支持を得ている。