高松駅前「手打ちうどん味庄」早朝行列の理由と2026年最新攻略法
Q1:手打ちうどん味庄の正確な営業時間と定休日は?
A1:早朝(朝5時台)から営業を開始し、14時前後までオープンしていますが、その日の手打ち麺が売り切れ次第終了となります。朝うどん狙いなら午前8時台まで、昼なら12時前後の早めの来店が確実です。定休日は火曜日(仕込み・臨時休業あり)です。
Q2:おすすめの天ぷらトッピングは何ですか?
A2:一番人気はボリューム満点の「げそ天」です。しっかりとした歯ごたえと旨味があり、いりこ出汁を吸わせながら食べると格別の味わいになります。定番の「ちくわ天」や「半熟卵天」も支持されています。
Q3:注文から支払いまでの流れはどうなっていますか?
A3:入店後、厨房カウンターでうどんの種類(かけ、しょうゆ、ぶっかけ等)と玉数(小・大)を告げます。かけうどんの場合はセルフで湯煎し出汁を注ぎ、好みの天ぷら皿を取ってレジで先払い(または商品受け取り時会計)する典型的なセルフ方式です。