行列が絶えない和菓子ささき！職人が明かす秘伝の製法と裏ワザ

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トレンドの波を大きく引き寄せたきっかけは、TBSテレビの人気バラエティ番組『マツコの知らない世界』での特集だった。激変を続ける食品・飲食店業界において、古典的な製法にこだわる姿勢が視聴者の心をとらえたのだ。放送直後から電話が鳴りやまず、注文サイトがサーバーダウンを起こすほどの反響を呼んだ。