【2026年最新】空前のクラフトブーム到来、「紅茶の選択肢」はどう変わったのか？ 産地・銘柄・選び方の最前線

【2026年最新】空前のクラフトブーム到来、「紅茶の選択肢」はどう変わったのか？ 産地・銘柄・選び方の最前線とは一体何なのか? 専門的な分析を丁寧に紐解いて紹介します。

紅茶を語る上で外せないのが、歴史を彩ってきた世界三大紅茶の存在だ。しかし、それぞれのキャラクターを正しく把握している人は案外少ない。

「紅茶のシャンパン」と評されるインドのダージリンは、爽快な香りと澄んだ水色が特徴で、ストレートで嗜むのが至高とされる。一方、同じインドでも低地で育つアッサムは、濃厚なコクと麦芽のような甘いアロマを持ち、ミルクティー（チャイ）のベースとして不動の地位を誇る。スリランカのハイグロウン（高地）で育つウバは、メントールにも似た爽快な特有の「ウバフレーバー」が最大の武器だ。これらの基本銘柄を知ることで、自分の好みの軸がくっきりと見えてくる。