2026年、なぜ伊勢崎の夜が熱いのか?群馬の「居酒屋文化」に起きている静かな革命
賑やかな大通りから一歩路地裏へ入ると、静かに灯る行灯が目に入る。全国の酒蔵から厳選した純米酒や、群馬の豊かな水で醸されたプレミアムな地酒を専門に扱う隠れ家的な店も急増中だ。店主自らが蔵元に足を運び、仕入れた限定酒のストーリーに耳を傾けながら、じっくりと盃を傾ける。そんな贅沢な時間を求めて、夜な夜な大人の飲み手が集う。冷やでキリッと楽しむか、ぬる燗で香りを立たせるか。スタッフとの会話を楽しみながら選ぶ一杯は、旅の疲れを一瞬で癒やしてくれる。