3分で高級バルの味!トマトと生ハムの絶品レシピとプロの極秘技
いま、ソーシャルメディアを中心にこのシンプルな料理の新しい楽しみ方が拡散している。Instagramでは、ブッラータチーズや旬の無花果(イチジク)、あるいは桃をダイナミックに組み合わせたビジュアル豊かなスタイリングが溢れ、タイムラインを彩る。
一方、家庭料理の知恵が集まるクックパッドでも、大葉や柚子胡椒、和風だしをアクセントに使ったオリジナルの和風アレンジレシピが注目を浴びている。手軽に買える日常の食材でありながら、ほんの少しの発想転換でビストロ級のフォトジェニックなおつまみへ昇華できる点が、感度の高いユーザーを惹きつけて止まない理由だ。