幕張メッセ帰りの激混みを回避!スシロー幕張店の裏ワザと限定ネタ
厳しい経営環境が続く外食産業の中で、株式会社あきんどスシローの独走態勢はどこまで続くのか。同社が提示する解は、圧倒的な「価値創造」と「エンタメ化」の推進だ。
単に腹を満たす場所から、特別な体験と高揚感を得られるデスティネーションへ。最新テクノロジーの積極導入と、エンタメコラボによる若い層の新規開拓。この両輪を高速回転させる同社の取り組みは、まさに日本の外食市場が目指すべき次世代モデルの指針と言えるだろう。 (出典: スシロー 幕張 店(Yahoo!ニュース))
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