ダイソーでクープナイフは買える?100均代用品でプロ並みバゲットを焼く極意
専門メーカー(VictorinoxやMatferなど)のクープナイフは、1本1,500円〜3,000円程度。一方で刃の交換(両刃カミソリのセット)も安価に行えます。
一方、ダイソーのI型カミソリを採用した場合、110円で5本手に入るため1本あたりのコストはわずか22円です。毎回新しい刃に交換して清潔を保てるという点においては、100均代用品の方が衛生面・コスト面の双方で優れているという見方もできます。