蓼科バラクラの魅力徹底解剖!見頃時期や入園料・評判と極上ティー
蓼科バラクラを訪れる多くの旅行者が楽しみにしているのが、園内レストラン「バラカフェ」で提供される本格的な英国グルメです。単なる観光地の軽食コーナーとは一線を画し、英国伝統の正統派レシピと現地の素材にこだわったクオリティが高く評価されています。
中でも圧倒的な人気を誇るのが「蓼科バラクラ アフタヌーンティー」です。クラシックな3段スタンドには、以下の贅沢なメニューが並びます。
・上段:季節のパティスリー、英国伝統の焼き菓子(ヴィクトリアスポンジケーキやタルトなど)
・中段:毎朝焼き上げられる自家製スコーン。本場の濃厚なクロテッドクリームと特製フルーツジャムをたっぷりと添えて提供
・下段:キューカンバー(きゅうり)やスモークサーモン、ローストビーフを挟んだ上品なフィンガーサンドイッチ
ポットで丁寧に淹れられる香り高い紅茶とともに味わうスコーンは、外側がサクッとしつつ中はふんわりとした絶妙な食感で、「日本国内でこれほど本場に近いスコーンが味わえるとは思わなかった」と熱烈な口コミが寄せられています。
ランチ利用であれば、じっくり煮込んだビーフシチューや特製ローストビーフプレート、サクサクの衣が香ばしいフィッシュ&チップスが定番です。爽やかな風が吹き抜けるガーデンテラス席での食事は、まるで英国のコッツウォルズ地方にあるマナーハウスを訪れたかのような非日常感を味わえます。