松山パン屋の行列と塩パン発祥の真相！2026年最新の実食評価

松山パン屋の行列と塩パン発祥の真相！2026年最新の実食評価の基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

松山市内の数ある店舗の中から、地元民の支持率とメディア露出度が高い主要ベーカリーを客観的に比較・検証しました。各店舗の特徴や客単価、混雑の傾向を把握するための基準データとしてご活用ください。

店舗名・エリア詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価パン・メゾン 松山店
（松山市三保町）塩パン1個：約110円
日販数：2,000個以上
駐車場：約20台全国平均塩パン相場：
160円〜220円前後驚異的な価格設定と回転率。常に焼き立てが手に入る唯一無二の巡礼地。himari（ヒマリ）
（松山市南高井町）常時種類：約100種
イートイン：約40席
平均客単価：1,200円郊外型ベーカリー席数：
10〜15席程度圧巻の品揃えと広い庭園テラス。週末はファミリー層の混雑が極めて激しい。トォルトゥーガ
（松山市千舟町）バゲット：約360円
加水率：80%以上
ハード系比率：約7割地方都市のハード系比率：
2〜3割が標準松山のハード系最高峰。気泡の立ち上がりと小麦の芳醇な余韻が群を抜く。ユノマチベーカリー
（松山市道後湯之町）みかん食パン：約420円
道後温泉本館徒歩2分
開店時間：朝7:00〜観光地価格相場：
通常店より20〜30%高観光客の朝食需要に最適。愛媛県産柑橘を織り込んだ限定パンの満足度が高い。ペルタ・レクレ
（松山市二番町）モーニングセット：約850円
営業開始：朝7:00〜
街中イートイン完備市街地カフェ朝食相場：
700円〜1,000円ホテルライクな上質空間。早朝の松山パン屋モーニング現在地をリードする存在。