ムレスナティー東京の魅力と真実！店舗一覧やティーフリー予約の全貌

ムレスナティー東京の魅力と真実！店舗一覧やティーフリー予約の全貌の全体像を分かりやすくまとめてご紹介します。

吉祥寺のティールームを訪れる利用者の大半がオーダーするのが、名物「ムレスナティー ティーフリー 仕組み」を採用したセットメニューです。このティーフリーは、一般的な「ポット交換制の飲み放題」とは根本的に哲学が異なります。

客席に座ると、専用のティーカップが1客セットされます。スタッフが店内の大鍋や専用ポットで丁寧に抽出したばかりの熱いフレーバーティーを手に巡回し、カップが空きかけると「こちらは完熟リンゴとキャラメルのフレーバーです」「続いて白桃とアールグレイのブレンドをどうぞ」と、淹れたての紅茶を一杯ずつ注いで回るスタイルをとっています。いわば「紅茶のわんこスタイル」とも呼べる演出で、1回の滞在（通常90分〜120分制）の中で、平均して5種類から8種類以上、多い人では10種類を超える異なる銘柄をテイスティングできます。

そして、このティーフリー体験の最高のパートナーとして君臨するのが、「ムレスナティー ホットケーキ メニュー」の看板である「究極のホットケーキ」です。

厚さ数センチにおよぶ極厚の生地は、熱伝導率の高い専用の銅板を使い、弱火でじっくり20分以上かけて焼き上げられます。表面はサクッと香ばしく、ナイフを入れるときめ細かなスフレのようにふんわりと蒸気が立ち上ります。このホットケーキの真骨頂は、添えられる調味料の組み合わせにあります。種子島産のサトウキビから作られた洗双糖をベースに、ムレスナの濃厚なキャラメルティーを煮詰めた「特製ティーシロップ」、フランス・ゲランド産の天日塩、そして無塩ホイップバター。甘味、塩味、芳醇な紅茶の苦味が幾重にも重なり合い、次々に注がれるフレーバーティーの後味を劇的に引き立てます。