石垣島お土産の新潮流！地元民が本気で推す名物＆限定スイーツ特報

石垣島お土産の新潮流！地元民が本気で推す名物＆限定スイーツ特報を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を凝縮して配信します。

旅のフィナーレを飾る南ぬ島 石垣空港の出発ロビーは、搭乗直前までお土産を探す人々で終日賑わいを見せる。石垣市観光交流協会が後押しする島内コラボレーションの動きも手伝い、島の観光産業はより高付加価値で洗練された商品開発へと熱を帯びている。

ここで絶対に押さえておきたいのが、空港ターミナル内の限定パティスリーが手がける「焼きたて紅芋タルト」や、完熟の石垣島産パイン果汁を贅沢に練り込んだ数量限定のプレミアムバターサンドだ。午前中のうちに売り切れてしまうことも珍しくない。さらに地元民が「本当は秘密にしておきたい」と口を揃えるのが、川平ファームの無添加パッションフルーツジャムや、離島のハーブを調合した手作りクラフトシロップ。定番の安心感にサプライズを添える激レア品として、感度の高い旅行者の間で話題を呼んでいる。