【速報】 日本 一 長い チョコ 最新ライブ＆イベント情報 #949

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観光地として名高い小樽だが、冬場の観光客減少は長年の課題だった。そこで立ち上がったのが、地元の若手パティシエ集団だ。彼らは、冬の寒さを逆手に取るアイデアを思いついた。天然の冷蔵庫とも言える極寒の気温を利用して、チョコレートを冷やし固める作戦だ。

「夏場なら絶対に不可能だった」と、プロジェクトリーダーの佐藤氏は語る。気温マイナス3度という過酷な環境下だからこそ、この壮大な挑戦は現実のものとなったのだ。