明治ホルンの販売終了説は本当?サクサク食感と限定味の魅力に迫る
明治ホルンが他の商品と一線を画している最大の理由は、その緻密な構造にある。極薄のラングドシャ生地でホイップ仕立ての濃厚ショコラを包み込む技術は、まさに大手メーカーたる株式会社明治の真骨頂だ。
一般的なクッキーサンドとは異なり、ホルンはサイドまでしっかり生地で覆われた独特の立体形状をしている。一口かじれば、外側の香ばしく繊細な生地がほろほろと崩れ、間髪入れずに中のエアリーなショコラが口いっぱいに広がる。この立体感と食感のグラデーションこそが、長年にわたり人々を虜にしてやまない最大の秘密なのだ。