麺みつヰ横浜移転後の現在地と実力!自家製手揉み麺と行列の真相
浅草の伝説から横浜・石川町のランドマークへと進化を遂げた「麺 みつヰ」。その一杯に込められた自家製麺への情熱、丁寧な火入れ、そして一切の妥協を排した出汁へのアプローチは、激戦区・神奈川においても圧倒的な輝きを放っています。
連日の行列は、単なるメディアのブームではなく、一杯ごとに真心を込めて麺を揉み、スープを注ぐ誠実な仕事に対するファンからの信頼の証です。訪問の際は時間に余裕を持ち、並び方のマナーを守った上で、五感を刺激する至高のラーメン体験を存分に堪能してください。 (出典: 麺 みつ ヰ(Yahoo!ニュース))
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