道の駅おがわまち完全解剖！和紙体験と有機の里が魅せる新常識

道の駅おがわまち完全解剖！和紙体験と有機の里が魅せる新常識の見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。

食のエリアにおいて最大の見どころとなるのが、道の駅おがわまちの有機野菜直売所です。小川町内の有機農家から毎朝直送される採れたて野菜は、みずみずしさと味の濃さが際立っており、開店直後から多くの買い物客で賑わいます。旬の葉物野菜や根菜はもちろん、珍しい西洋野菜や固定種の伝統野菜に出会える点も、オーガニックの里ならではの魅力です。

館内のレストランやフードコートで展開される道の駅おがわまちのランチでは、地元食材を主役にした料理が堪能できます。特に人気を集めているのが、小川町名物の地粉を使った手打ちうどんです。コシの強い風味豊かな麺に、地場産野菜の揚げたて天ぷらを添えたセットは、訪れたら必ず味わいたい逸品です。さらに、埼玉のブランド葱やサツマイモ、地元味噌蔵の発酵調味料を活かした創作メニューも幅広くラインナップされています。

お土産コーナーでは、地元酒蔵の銘酒やクラフトビール、和紙の原料である楮を使ったオリジナルスイーツ、有機栽培小麦を使った焼き菓子など、ここでしか手に入らない限定品が充実しています。