鶴橋の韓国料理を味わい尽くす!定番サムギョプサルと隠れ家名店
王道の豚焼き肉からSNSで瞬く間に拡散する最新の映えスイーツ、さらには地元民が静かに杯を交わす隠れ家まで。今の鶴橋は、かつてないほど多彩な食のバリエーションに満ち溢れている。独占取材で判明した最新動向とともに、絶対に外せない穴場グルメの魅力を解き明かそう。
「観光客向けのお店でしょ?」と高を括るのは時期尚早だ。路地奥の狭小店舗にこそ、代々引き継がれた秘伝のタレや、仕込みに数日間を費やす自家製スープの真骨頂が隠されている。本場の味を今すぐチェックしたい食通たちを満足させるラインナップがここにある。