幻のサラダカブ「もものすけ」徹底解剖｜手で剥ける皮と糖度の真相

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ナント種苗の技術革新によって誕生した「もものすけ」は、手で皮が剥けるという驚きのギミックだけでなく、糖度7〜9度を誇る極上のジューシーさで野菜の楽しみ方をアップデートしました。

流通期間が秋冬の限られた時期（10月下旬〜12月）に集中するため、見かけた際は迷わず手に取るのが鉄則です。直売所や産直通販、ふるさと納税を巧みに活用し、今しか味わえない旬の感動を食卓で体験してください。 （出典: も もの すけ かぶ（Yahoo!ニュース））