赤から鍋の辛さレベル別攻略法!プロが教える絶品裏カスタマイズ
「赤から」を展開する株式会社甲羅の鈴木雅貴社長は、時代の変化を見据えたブランド戦略を推し進めている。単なる飲食店経営にとどまらず、コラボレーション商品の開発やデジタルを活用した顧客体験の向上に積極的だ。
鈴木雅貴社長のもと、外食と中食の垣根を越えた新しい食の価値提案が続けられている。「赤から」が切り拓く激辛グルメと名古屋メシの未来に、業界内外から熱い注目が注がれている。 (出典: 赤 から 辛 さ(Yahoo!ニュース))
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