セブンの味を支える巨大拠点！プレミアムキッチンの最新現場を追う

セブンの味を支える巨大拠点！プレミアムキッチンの最新現場を追うの要点を詳しく解説してご紹介します。

セブン＆アイ・ホールディングスを率いる井阪隆一トップが推進する成長戦略において、質の高いプライベートブランド（PB）商品の展開は最重要課題の一つだ。「上質さ」と「値ごろ感」を両立させるセブンプレミアムの進化は、こうした強固な製造基盤があって初めて成立する。

単なるコスト削減のためのPBではなく、価値で選ばれる商品を創り出す。経営トップが掲げる高い要求水準に対し、現場の製造ラインが応え続けることで、消費者の強い支持を獲得し続けるブランド循環が生まれている。