飛騨こって牛の待ち時間と人気メニュー徹底検証!せんべい皿の秘密
Q1:支払いにクレジットカードや電子マネー、QRコード決済は使えますか?
A1:はい。主要なクレジットカードのタッチ決済や交通系ICカード、PayPayをはじめとする各種QRコード決済に対応しています。小銭を出さずに素早く会計が可能です。
Q2:予約は可能ですか?また、売り切れによる早じまいはありますか?
A2:事前予約は受け付けておらず、店頭に並んだ順での提供となります。通常は17:00まで営業していますが、観光ハイシーズンの夕方などは、仕入れた飛騨牛の規定数に達し次第、営業終了となる場合があるため早めの訪問を推奨します。
Q3:生肉が苦手なのですが、しっかり焼いてもらうことはできますか?
A3:基本はミディアムレアの炙り状態で提供されますが、注文時にスタッフへ「よく焼き(ウェルダン)」を希望する旨を伝えれば、炙り時間を長めにしてしっかりと熱を通して提供してもらえます。