【経歴】 鳥 手羽 元 さっぱり 煮 Tiktok話題の動画 #831

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牛肉や豚肉の価格高騰が止まらない。スーパーの精肉コーナーでため息をつく買い物客の救世主となっているのが、鶏肉、なかでも圧倒的に安価な「手羽元」だ。100グラムあたり数十円で手に入るこの部位は、骨付き肉ならではの濃厚な旨味を持つ。給料が上がらない一方で生活コストが上昇する現代において、ボリューム感と安さを両立できる手羽元は、まさに最強の味方と言える。