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多くのファンにとって青天の霹靂だった生産終了。ロッテが下した決断の裏には、長年稼働し続けた専用製造ラインの限界があった。キャンディを薄く伸ばし、何層にも重ねてあの独特の食感を生み出す技術、そして精巧なシールを同封するパッケージング工程。これらを維持するための設備投資が、市場規模に対して見合わなくなったことが主な要因とされる。効率化と選択と集中が進む現代の菓子業界において、惜しまれつつも役目を終えることとなった。

山本 拓海

山本 拓海

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。