レコルトフードプロセッサーで時短!料理研究家が教える絶品レシピ
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かつて日本の調理家電業界において、フードプロセッサーといえば「重くて大きい」「出すのも洗うのも面倒」というネガティブなイメージが付きまとっていた。棚の奥深くにしまい込まれ、年に数回しか出番がない置き物と化していた家庭も少なくないはずだ。
その固定観念を見事に打ち破ったのが、ウィナーズ株式会社が手掛けた「レコルト」ブランドの登場である。とりわけ爆発的なヒットを記録している「カプセルカッター ボンヌ」は、省スペースな卓上サイズでありながら、硬い氷や肉のミンチまで一瞬でこなすパワフルさを兼ね備える。刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く・おろす・泡立てるという1台7役をボタンひとつでこなす利便性が、多忙な現代人の心をしっかりと掴んだ。