2026年最新夏旅|和歌山・白良浜が魅せる「本気の変貌」:白い砂浜の環境再生と大人のビーチリゾートへ
遊泳や散策を満喫した後に待っているのは、紀州が誇る豊かな食覚だ。2026年の白浜エリアは、ローカル食材をモダンに昇華させたフードカルチャーが急速に花開いている。
海沿いのオープンテラスに店を構えるレストランでは、勝浦港で水揚げされたもちマグロのポキ丼や、熊野牛の贅沢なバーガーが人気を博す。さらに注目の的は、和歌山特産の有田ミカンや山椒を隠し味に使ったローカルクラフトビールだ。潮風に吹かれながら、キンキンに冷えたクラフトビールを喉に流し込む。舌の上で弾ける柑橘の香りとホップの苦みが、夏の旅の旅情を最高潮へと押し上げてくれる。