旭川の食と旅を極める最適解──2026年、再発見される「旭川 トーヨー ホテル」の真価と圧倒的ホスピタリティ
多くの宿泊客が口を揃えて絶賛するのが、北海道の恵みを惜しみなく投入した朝食メニューの数々だ。採れたての地場野菜、旬の海鮮を贅沢にあしらった料理、さらには地元ならではのB級グルメまでが一堂に会する。シェフが目の前で仕上げる出来立ての料理を口に運べば、素材の力強い旨味が広がり、一日の旅をスタートさせるためのエネルギーが身体のすみずみまで満ちていく感覚を味わえるはずだ。