スシロー金沢八景店の混雑回避術！限定メニューや裏ルート徹底取材

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スシローブランドを牽引するFOOD & LIFE COMPANIESは、グローバルな食材調達網と徹底したデジタル化を推し進め、業界に新たな価値を提示し続けている。代表取締役社長である新居耕平氏が掲げる「うまいすしを、腹一杯に。」というビジョンのもと、仕入れから提供に至るすべての工程でコストパフォーマンスの限界突破が追求されている。

回転寿司という日本独自の食文化を磨き上げ、進化させ続ける姿勢は、株式会社あきんどスシローが展開する店舗一つひとつの細やかなサービスにも息づいている。高品質なネタをリーズナブルに提供し続けるこの力強い仕組みこそが、激戦を極める外食業界で確固たる支持を獲得し続ける最大の理由だ。