ホットケーキミックス×ウインナーの神レシピ！揚げない朝食＆おやつ技

ホットケーキミックス×ウインナーの神レシピ！揚げない朝食＆おやつ技の注目ポイントを分かりやすくまとめてご紹介します。

「子どものためにアメリカンドッグを作りたいけれど、朝からたっぷりの揚げ油を用意して後片付けをするのは避けたい」という声は非常に多く聞かれます。そこでおすすめしたいのが、油で揚げずに仕上げるアレンジ技法です。

最も手軽なのはオーブントースターを活用した包み焼きです。ホットケーキミックスに少量の水（または牛乳）とマヨネーズを加えて耳たぶほどの固さに捏ね、爪楊枝を刺したウインナーに巻き付けます。アルミホイルを敷いたトースター（1000W前後）で約7〜8分焼くだけで、外側はサクッと、内側はもっちりとした極上のアメリカンドッグが完成します。

また、フライパンひとつで作る朝食パンも抜群の人気を誇ります。生地をフライパン全体に薄く流し入れ、スライスしたウインナーとピザ用チーズを散らし、フタをして弱火でじっくり蒸し焼きにするだけで、発酵不要のウインナーフォカッチャ風ブレッドがあっという間に焼き上がります。洗い物を最小限に抑えつつ、焼きたてパンの香ばしさを朝の食卓に届けることが可能です。