スタバ目黒店が別格と呼ばれる理由|限定マグと本社直下の真価を検証

スタバ目黒店が別格と呼ばれる理由|限定マグと本社直下の真価を検証にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

JR目黒駅西口を出て目黒通りを下り、権之助坂の手前にそびえる新目黒東急ビル カフェフロアへ足を踏み入れると、ガラス越しに広がる静謐な景色に目を奪われます。ここスターバックス コーヒー 目黒店は、上層階にスターバックス コーヒー ジャパンの本社オフィスを構える、まさに日本法人の「顔」となるフラッグシップ店舗です。

店内最大の見どころは、ブランドのルーツであるシアトルのサードプレイス思想と日本の伝統美が見事に調和したスターバックス目黒店 和モダン内装にあります。エントランスには玉砂利と庭石を模したアプローチが施され、店内中央には樹齢数百年の国産銘木を用いた巨大なコミュニティテーブルが堂々と鎮座しています。

さらに壁面には、職人の手仕事による組子格子(麻の葉模様)や和紙の柔らかな灯りが配されており、都市部の喧騒を忘れさせる日本庭園のような陰影礼賛の美学が貫かれています。本社社員や海外エグゼクティブも日常的に行き交う現場だからこそ、パートナー(店舗スタッフ)のホスピタリティやバリスタ技術の練度も極めて高く、空間全体に心地よい緊張感と温もりが同居しています。

林 結菜

林 結菜

ライフスタイル編集者

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。